Rezept-Forum Schnapsbrennen

In diesem Rezept-Forum Schnapsbrennen dreht sich alles um Schnaps-Rezepte. Bitte beachten Sie unsere Forenregeln (siehe Hilfreiche Tipps zur Benützung).

Beitrag:

RE: Haselnussgeist
Von: Der Profi am 13.01.2015 13:53:25 | Region: wie immer
Hallo Franky!
Du hast auch für mich interessante Beiträge die ich gerne lese.Da ich Abfindungsbrenner bin und mich an die Vorgaben des Zollamtes halten muss zerbreche ich mir nicht den Kopf über Sachen hier im Forum die ich für mich nicht verwenden kann.
Das Nussmehl ich habe die Nüsse auch malen lassen
waren 2 Monate angesetzt der Alk.hat 50% Vol. Als
Anleitung für die Geiste habe ich das Buch vom Doc
wobei aber probiert wird.Hatte 160 Lit. angesetzt den ersten Kessel gefüllt und gebrannt nach 30 min.
wäre mir beinahe der Kessel um die Ohren geflogen,
das Nussmehl hat sich trotz Rührwerk an der Kesselwand festgeklebt (durch das Öl.Rührwerk stecken geblieben 3Std. geputzt für den 2. Kessel
habe ich den Ansatz ausgepresst das ging dann in Ordnung.
LG.
Der Beitrag auf den Sie antworten wollen steht oberhalb.

Auf Beitrag antworten

Name:
E-Mail:
Region:
Title:
Bitte geben Sie einen aussagefähigen Titel ein.
Um mehrere Bilder hochzuladen, bitte einfach mehrere Bilder auswählen.