Rezept-Forum Schnapsbrennen

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RE: Maiwipfel Geist
Von: Franky_begood am 09.05.2015 20:47:14 | Region: Slowenien
Hallo Zusammen.

Ich weiß nicht recht ob da nicht der Wunsch Vater des Gedanken ist. Woher sollte von den Blüten das Bittermandelaroma kommen, welches ja typisch für Schlehen ist aber schlichtweg vom hohen Steinanteil in der Maisch stammt. Ich warte doch lieber auf November und hol mir die Schlehen...

Was angesetzte Triebe angeht so ist das sicher Geschmackssache, aber ich finde der Ansatz von Fichten oder Tannen eignet sich bestens für den Muskelkater, aber nicht fürs trinken.

VG Franky
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