Rezept-Forum Schnapsbrennen

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Koreatanne Zapfen für Likör

Aaron am 05.06.2018 13:41:24 | Region: OÖ
Hallo,

weiß von Euch jemand, ob man die blauen Zapfen der Koreatanne auch, wie die Zapfen der Weißtanne, zum Ansetzen von Likör verwenden kann?

Hat jemand ein Rezept dafür?

Herzlichen Dank,
Aaron

RE: Koreatanne Zapfen für Likör

der wo am 07.06.2018 22:26:51 | Region: da wer
Da beide zur Gattung Abies gehören, denke ich schon. Keine Garantie.
Grundsätzlich immer auf den lateinischen Namen achten. ZB Sumpfzypresse ist keine Zypresse...
Herauszufinden, ob ein Nadelbaum ungiftig ist, ist gar nicht so einfach. Man findet zu den meisten Nadelbäumen irgendwelche Giftwarnhinweise. Aber auf die Menge kommt es ja an...
Als relativ ungiftig gelten Fichten (Picea), Tannen (Abies), Pinien (Pinus), Lärchen (Larix) und ich glaube auch Zypressen (Cupressus).