Rezept-Forum Schnapsbrennen

Hallo
Ich habe jede Menge Tollkirschen.
Kann mir jemand sagen wie ich die verarbeiten kann ohne Hallu`s zu kriegen?
Brennen oder als Aufgesetzter oder irgendwo mit reinschütten?

hallo nobby,

also tollkirschen:

"Nach der Einnahme stellen sich innerhalb einer viertel Stunde die ersten Vergiftungserscheinungen ein. Meist durch Austrocknung der Schleimhäute, Pulsbeschleunigung, Pupillenerweiterung, psychomotorische Unruhe, Rededrang, Bewegungsdrang, Lach- und Weinkrämpfe, Irrrereden, Schreien, Halluzinationen die in Tobsucht übergehen. Daher die Bezeichnung Tollkirsche. Bei tödlichen Dosierungen folt Bewusstlosigkeit und Tod durch Atemlähmung."

Quelle:
Foren-Übersicht » Heilpflanzen und Drogenpflanzen » Anwendung und Wirkungen
Autor lh

mfg rufus

Giftige Pflanzen und Früchte sollte man an Ort und Stelle lassen!!!
Denn was für den Menschen giftig ist,
ist es noch lange nicht für Wildtiere.

Und - BEVOR man etwas pflückt, muss man zunächst wissen um was es sich dabei handelt.
Erst kennen - dann pflücken!!!!

Schmeiß das Zeug weg!
Und tu mir einen Gefallen - such keine Pilze.....

Empfehlung und Gruß,
von der Likörhexe

Hallo Likörhexe
Ich arbeite jetzt schon einige Jahre an div. Schnäpsen unnd Likören . Ich will das Zeug ja nicht auf Teufelkommraus psychadelic verarbeiten, sondern wollte in der Komm. mal wissen ob schon jemand damit Erfahrung hat. Mit den Pilzen brauchst du dir keinen Stress machen , ich sammle seit ca. 45 Jahrenn Waldpilze und geniese jedes Pilzgericht. Also keine MM,s.
Aber schön, daß du so sorgenvoll auf meine Anfrage geantwortet hast.
Gruß aus der Pfalz Nobby

Hallo zusammen

Hatte heute die Idee Tollkirschschnaps zu machen, keinen Likör. Da das Atropin ,Scopollamin und Hyasciamin (Tropanalkaloide) nicht mit destilliert werden, dürfte es keine Vergiftungserscheinungen hervorrufen.
Da der Geschmack der reifen Tollkirschen einfach lecker ist. Super Idee.
Ob nun wegen der Samen in den Beeren zuviel Methanol entsteht, das weiss ich nicht. Ev. zuerst Filtrieren und erst dann brennen.
Ich werde dieses Jahr im Herbst ein Versuch starten und brenne nächsten Frühling.

Ps: Pilze sind heilig! Falls du sie bestimmen kannst: Verehren, vermehren und verzehren...
Pilze sammeln nur mit geflochtenem Korb damit du die Sporen weiter verteilst!

Hi, hi, na wenn DAS mal keine abgefahrene Idee ist... weiss ich auch nicht mehr! Siedepunkte von Atropin/Scopolamin (ist das Gleiche) sind mir ad Hoc nicht geläufig, vermute, Du hast Dich schlau gemacht. Zuckergehalt von Atropa Belladonna dürfte ohne Aufzuckerung relativ niedrig sein. Ich selbst habe in meinem Leben (und bin ziemlich viel in der Natur unterwegs) nur ein mal vor ca 20 Jahren eine Pflanze gefunden (Steiermark) und mich einen Keks gefreut. Der darauf folgende Selbstversuch war lebensgefährlich und wird nicht zur Nachahmung empfohlen. Gleiches gilt übrigens für Brugmansia, der gemeine Kahlkopf (Psylocibe) ist etwas harmloser. Muscarin ebenfalls Finger von lassen! Tja, die Natur ist eben immer noch der bessere Biochemiker... Apropos Pilze: Habe letzte Woche im Garten Zitronen- und Austernseitlinge und Braunkappen auf Strohballen angesetzt, bin schon gespannt wie ein Pfitschepfeil, ob sich da in den nächsten Monaten was rührt. Mycel züchten war relativ einfach, nachdem ich auf absolute Sterilität geachtet habe...

Ideen haben die Leute... mit freundlichem Gruß, Hydroxyethan

PS: Wo wir grad so psychoaktiv unterwegs sind: Für den geneigten Liebhaber ist ein Ansatz von Cannabis Sativa oder Indica und Apfelkorn/Brand einen Versuch wert. Unverwechselbarer Geschmack und Geruch, man beachte allerdings die intestinal retardierte Resorption... Delta-9 Tetrahydrocannabinol ist fettlöslich, also lipophil, also relativ apolar. Daher gelingt eine Extraktion mit Ethanol leidlich aufgrund des apolaren C2H5- Restes.

Anmerkung zu Cannabis: den Ansatz NICHT destillieren! Außer es geht nur um den Geschmack. THC hat einen Siedepunkt von ca. 156°C.

Habe das gerade gelesen und mich schlapp gelacht. Du bist echt ein harter Bursche, Hydroxyethan!

Tja, aber ehrlicherweise muss ich sagen, dass ich nach Tollkirsche hier gesucht habe. Ganz dicht kann ich wohl auch nicht sei :-)

Warum suche ich danach? Ganz einfach in einem mega-lustigen Buch habe ich davon gelesen. Dort wird in den blühenden Landschaften des Ostens Tollkirschenschnaps gemacht. Konnte mir nicht vorstellen, dass mach ernsthaft aus Tollkirsche was machen kann.

Grüße aus Lampukistan,

Refraktionator

Hallo, ich weis das der Blog schon einige Zeit alt ist, wollte aber fragen ob jetzt jemand den Tollkirschenschnaps probiert hat, und was dabei eventuell herrausgekommen ist.

Würd mich gerne interresieren, hab nähmlich auch vor einen zu machen.

Das einzige Problem, was ich sehe ist das die Tollkirsche eventuell zu wenig Fruchtzucker hat.

Und wegen den Pilzen, Fliegenpilzschnaps is richtig genial, extrem intensives Pilzaroma.

Lg