Rezept-Forum Schnapsbrennen

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Türkische Kirschen

Gerd Engelsberger am 25.10.2007 13:43:18 | Region: BRD- BaWü
Hallo Schnapsfreunde,

kann mir jemand sagen wo der Begriff "Türkische Kirschen" herkommt.

Türkische Kirschen sind Früchte die der Mirabelle gleichen jedoch etwas größer sind und rote Bäckchen haben.

Viele Grüße

Gerd

RE: Türkische Kirschen

likörhexe am 26.10.2007 11:51:57 | Region: rhein main
Halli, Hallo!

Zu deiner Frage: es gibt, je nach Region, viele Bezeichnungen für diesen Strauch. Deine "Türkische Kirsche", oder auch "Türkenkirsche" ist ein Rosengewächs mit dem richtigen Namen "KIRSCHPFLAUME"; botan. Name: Prunus cerasifera, und wird ca. 8 m hoch. Ursprünglich kam dieses Gewächs aus Russland und Asien, mit Kirschen hat es rein nichts zu tun, sondern mit Pfaumen. Deine Vermutung mit den Mirabellen ist von daher richtig, denn auch sie gehören in die Gattung der Pflaume.

Wenn du dem Ganzen genauer nachgehen willst, dann
schau doch mal in Google unter "Kirschpflaume", da findest du mit Sicherheit jede Menge interessanter Neuigkeiten.

Gruss von der Likörhexe.