Fachfragen zum Schnapsbrennen



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Eintrag Nr. 2208 von 4258:

Guten Tag Herr Dr. Schmickl
Wenn ich 30 Liter Flüssigzucker (hat den gleichen Zuchergehalt wie 30kg Zucker ist aber schwerer)
z.B. in ein 100Liter Faß gebe, welchen Zuckergehalt g/Liter erhalte ich dann?
300g/liter? 230g/Liter? oder ganz was anderes?
-Danke-


snaff, schwaben
30.Jul.2005 15:36:27


    Wenn 30 Liter Flüssigzucker gleich viel Zucker enthalten wie 30 kg "normaler" Zucker, ergibt das in einem 100 Liter Fass 300 g / Liter.

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