Fachfragen zum Schnapsbrennen



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Eintrag Nr. 2680 von 4258:

Hallo Herr Dr. Schmickl
Ich habe eine Frage:
Welcher Wermut ist für die Absinth-Herstellung am besten? Bei mir im Garten wächst ein wilder Wermut, kann ich diesen verwenden?


Don Absinth, Steiermark
12.Nov.2006 16:06:00


    Artemisia absinthum. Wilder Wermut eignet sich auch hervorragend.

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Helge Schmickl