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Eintrag Nr. 3259 von 3694: Hallo Herr Schmickl vor einigen Monaten habe ich bei ihnen eine 'Deluxe' Destille gekauft. Gemäss Ihrem Buch Schnaps brennen als Hobby sollte man auf 2L Maische (20%) ungefähr 650 - 750 ml Edelbrand erhalten. Leider bekomme ich im Besten Fall ca. 200 ml Edelbrand. Oft sogar noch weniger. Woran liegt das? Den Brennvorgang führe ich wie in Ihrem Buch beschrieben vor. Besten Dank für Ihre Antwort. PV, CH 02.Aug.2009 18:49:35
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