Fachfragen zum Schnapsbrennen



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Eintrag Nr. 3333 von 3454:

Hallo Hr. Dr. Schmickl,
Ich habe einen likör mit einem zuckergehalt zu sehr mit dest. wasser verdünnt. nun ist er unter den % vol. die ich benötige/ möchte. Koennen Sie mir eine Formel geben um den Likör aufzuspriten?
danke für Ihre hilfe
Freddy Jahn


Fredda Jahn, Deutschland
20.Okt.2009 13:09:35


    Geht meines Erachtens nur iterativ. Hier das Ergebnis einer Beispielberechnung:

    1,0 l (15%vol) vermischt mit
    0,14 l (96%vol), ergibt
    1,14 l (25%vol).

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Helge Schmickl